Smart Agrifood AI

Aplicaciones de la inteligencia artificial en la nutrición y seguridad alimentaria


Presenta y modera: Prof. Dr. Fernando Pérez Rodríguez. Facultad de Veterinaria. Universidad de Córdoba.

  • Roi Rodríguez. Director of AI and Cloud Ecosystem Development at Huawei.
  • Dr. Matthias Filter. Recent developments in the AI domain and its application potential for food safety. Federal Institute for Risk Assessment (BfR) is a scientific institution within the portfolio of the Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL) in Germany. 
  •  Elena Yubero. Instituto Maimónides de Investigación Biomédica. IMIBIC. Córdoba .
  • Javier Candau, Jefe del Departamento de ciberseguridad del Centro Criptológico Nacional (Por confirmar)